La maggior parte delle persone raggiunge la chetosi, uno stato di flusso di prestazioni migliorate che si verifica quando il corpo brucia i grassi invece dei carboidrati, attraverso un regime dietetico rigoroso che richiede settimane. È troppo lungo per Geoff Woo e Michael Brandt, i fondatori di una startup chiamata HVMN. Vogliono portarti lì all'istante.
Dopo aver lasciato il Vasca degli squali stage senza offerta per la loro azienda di integratori Nootrobox nel 2016, i due hanno creato una bevanda a base di estere chetonico che dicono ti dà la forza, l'energia e il focus di essere in chetosi per 5 ore. L'estere chetonico è essenzialmente un chetone BHB (beta-idrossibutirrato) grezzo, un composto prodotto dal fegato dagli acidi grassi durante i periodi di scarsa assunzione di cibo.
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Nel video sopra, due Inc. i membri dello staff, Chris Beier e Kevin Ryan, hanno provato da soli i chetoni HVMN. Lo trovarono poco piacevole da bere. 'Se hai liquidato la plastica e l'hai raffreddata ma l'hai tenuta allo stato liquido, ecco che sapore aveva', dice Chris Beier. Entrambi sono stati anche disattivati dal suo prezzo: la bevanda costa ben 33 dollari a bottiglia.
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Nel loro test non scientifico, i due hanno visto alcuni effetti positivi dell'HVMN (pronunciato 'umano'), che la società afferma essere un 'supercarburante convalidato che può essere utilizzato per migliorare l'allenamento, il recupero e le prestazioni'. Tuttavia, alcuni esperti dubitano dell'utilità della bevanda.
'È un integratore molto fuorviante e non necessario', afferma Ben Sit, dietista registrato e fondatore e presidente di Evolved Sport and Nutrition, un gruppo di gestione dello stile di vita incentrato sulla dieta e la nutrizione.
Secondo Sit, l'estere farà salire alle stelle i tuoi corpi chetonici da 4-6 mmol/L a seconda di quanto bevi, che è considerato un alto stato di chetosi. Ma avverte che, a meno che tu non sia adattato agli esteri chetonici e seguendo un rigoroso apporto dietetico di proteine e carboidrati, il tuo corpo eliminerà rapidamente gli integratori, lasciandoti con scarsi benefici.
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'Non credo che potrebbe aiutare il cervello a funzionare a una maggiore capacità', dice Sit. 'Quello che penso che potrebbe fare è mantenere i livelli di zucchero nel sangue di qualcuno in modo che il cervello sia più coerente', il che significa che non sentirai i soliti picchi e cali di energia che sentiresti dopo aver mangiato un pasto abbondante. Inoltre, non dovresti considerare la bevanda come un modo per ottenere una rapida spinta, aggiunge. Invece, è meglio concentrarsi sul miglioramento della dieta per ottenere i risultati desiderati.
Altri esperti hanno una visione più positiva dell'uso di integratori come HVMN, ma danno anche avvertimenti. Kristen Mancinelli, dietista registrata e autrice di La dieta chetogenica , dice che devi essere consapevole di come il tuo corpo reagisce allo stato di chetosi. 'Non proverei i chetoni per la prima volta prima di una presentazione', avverte. 'Non sai come ti influenzeranno, e uno dei principali effetti collaterali è la diarrea, il gonfiore e il disagio gastrointestinale'. Dice che potrebbero darti una spinta in più come complemento a una dieta chetogenica, quando i tuoi livelli di chetoni sono già alti, ma ti consiglia di iniziare in piccolo.
I nostri tester sospettavano che HVMN potesse anche avere un effetto placebo, quindi potresti riscontrare qualche beneficio indipendentemente dall'effettivo impatto fisiologico. Inoltre, chi lo sa? Forse scoprirai che ti piace il sapore della plastica liquefatta.
