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Tutto da sapere su Andy Baraghani – Giornalista e cuoco

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Chi è Andy Baraghani?

Andisheh Baraghani è nato il 27 novembre 1989 negli Stati Uniti d'America ed è un giornalista alimentare oltre che un cuoco, noto soprattutto per il suo lavoro nella prestigiosa rivista di cibo Bon Appetit, in qualità di senior food editor dell'azienda. La sua fama con la pubblicazione si è tradotta in fama online, poiché è diventato un individuo molto seguito sui social media.

Le ricchezze di Andy Baraghani

All'inizio del 2020, il patrimonio netto di Andy Baraghani è stimato in oltre $ 1 milione, guadagnato attraverso una carriera di successo nell'industria culinaria.

Sebbene non lavori più professionalmente come chef, ha guadagnato introiti significativi scrivendo di cibo e la sua fama online gli ha anche aperto numerose opportunità.

Primi anni di vita e lotta con la sessualità

Andy è cresciuto in una famiglia iraniana – in giovane età apparentemente ha lottato con la sua identità sessuale . Per quanto lo riguardava, il suo unico amore era per il cibo, suscitato in lui dalla passione di sua madre per la cucina. Ha imparato varie ricette persiane a casa e ha iniziato a cucinare durante la sua adolescenza.

Con il passare degli anni ha sviluppato più abilità e si è avventurato in una cucina più lussuosa e tecnica. Studiava libri di cucina e preparava cene molto difficili da creare. Da bambino si è dimostrato diverso dagli altri ragazzi: aveva un comportamento morbido e non era interessato in alcun modo allo sport. Si è fatto un sacco di amiche che erano ragazze, ma non avevano alcun desiderio di baciarle. Ciò ha portato a un sacco di bullismo durante la sua giovinezza, spesso inseguito da altri ragazzi. Ha sperimentato di essere rinchiuso in un bagno e si è abituato a scappare da possibili percosse. All'inizio non conosceva il termine, ma in seguito si rese conto di essere gay.

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Lotte da iraniano

Baraghani in seguito se ne andò per frequentare una nuova scuola e trovò un nuovo inizio. Iniziò a nascondere la sua sessualità, imparando a diventare più mascolino e a non rivelare le sue inclinazioni come faceva quando era più giovane. Durante il liceo, ha iniziato ad imparare da diverse cucine professionali dove ha lavorato in piccoli ruoli per migliorare le sue abilità culinarie. Una delle sue prime esperienze si è rivelata fonte di ispirazione, poiché ha lavorato in una cucina che non discriminava di genere, guidata da uno chef gay.

Le cose hanno ripreso a peggiorare nella sua vita dopo gli attacchi terroristici dell'11 settembre.

La gente guardava i mediorientali, incluso lui stesso, con molto più controllo, il che significava che doveva nascondere il fatto che amava il cibo persiano e mentiva sul fatto di essere di origine persiana, affermando che era solo la metà per evitare qualsiasi conflitto. Ha iniziato a lavorare nel campo culinario dopo essersi diplomato al college, ha lavorato nelle cucine scrivendo anche del suo amore per il cibo. Molti anni dopo, si sarebbe aperto ancora una volta sulla sua eredità, dopo aver scritto un articolo per la pubblicazione Gusto che ha mostrato la sua vita nella cucina iraniana. All'epoca lavorava come stagista per l'azienda.

Apertura e buon appetito

Quando Andy era un giovane adulto, era già fiducioso nel suo orientamento e nella sua carriera. Per la prima volta ha ammesso a sua madre di essere gay, cosa a cui lei lo ha sostenuto con tutto il cuore. Ha mantenuto il segreto per oltre un anno poiché non era pronto a dirlo a suo padre, ma alla fine si è aperto con lui, parlando con lui di come usciva con gli uomini, cosa che suo padre lo ha accettato. Storicamente, i due hanno avuto problemi a comunicare tra loro.

Il suo lavoro più importante è arrivato quando gli è stata offerta la possibilità di lavorare per la pubblicazione Bon Appetit. È una rivista mensile che offre vari tipi di contenuti culinari da ricette, idee e recensioni.

La pubblicazione esiste dagli anni '50 e ha trovato una rinascita grazie all'interesse per la loro presenza digitale. Si è rapidamente fatto strada nei ranghi dell'azienda ed è diventato il loro redattore senior. Era responsabile della scrittura e della modifica dei contenuti, contribuendo sia alla stampa che digitale piattaforme. Con il suo aiuto, la pubblicazione avrebbe trovato un canale domestico su YouTube.

Stella dei social media

La sua partecipazione online e stampata ha aiutato in modo significativo la sua carriera, diventando rapidamente uno dei talenti più riconosciuti dell'azienda. I suoi account sui social media come il suo Instagram guadagnato centinaia di migliaia di seguaci, molti lo hanno notato per avere molte qualità attraenti, specialmente per gli uomini gay. Aveva il fisico, una bella pelle e un talento straordinario sia per la scrittura che per la cucina.

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Oggi ha compiuto 30 anni. Era giusto che il primo messaggio che ricevetti fosse di mia madre. Per così tanto tempo mi sono battuto su dove sono nella vita, quanto ho realizzato e dove sta andando il mio futuro, ma oggi mi sento abbastanza bene e orgoglioso degli ultimi 30 anni. E mi sento dannatamente bene anche per i prossimi 30 anni. Ecco per essere un passo più vicini a diventare papà ❤️

Un post condiviso da ANDY BARAGANI (@andybaraghani) il 27 novembre 2019 alle 9:49 PST

Ha iniziato a comparire nelle pubblicazioni, oltre a utilizzare la sua piattaforma online per parlare di più di cibo. Ha anche incorporato altri aspetti della sua vita come i viaggi e lo stile di vita. Oltre al suo lavoro con Bon Appetit, ha lavorato come editore per l'azienda Tasting Table per circa un anno: l'azienda si concentra su bevande e cibo e produce una newsletter che ha gestito durante il suo soggiorno lì. Nel 2017 ha creato il programma chiamato Sano che fa parte di Bon Appetit, il cui obiettivo è portare luce verso opzioni più sane quando si tratta di cibo. Da allora ha costruito una comunità con molti interessati a questo stile di vita alimentare. Healthyish ha anche un seguito significativo online, anche su Instagram.

Vita privata

Andy ha ammesso di aver avuto relazioni in passato, anche se non condivide molti dettagli. La sua prima relazione è avvenuta quando era un giovane adulto, e all'epoca sembrava che sarebbero stati insieme per sempre, tuttavia, le cose alla fine sono finite come la maggior parte delle prime relazioni. Si ritiene che sia single in quanto non ci sono segni che attualmente esca o abbia una relazione.

Oltre alla scrittura, ha anche un interesse per la fotografia, avendo sviluppato questa abilità in modo da poter scattare splendide foto del cibo che prepara.