Nel caso non l'avessi sentito, il 29 settembre è Giornata internazionale del caffè . IMHO, è del tutto appropriato onorare il caffè con il suo giorno, dal momento che il caffè ti mantiene in salute, ti aiuta a vivere più a lungo ed è la cosa più vicina a un super-siero che qualcuno abbia mai scoperto.
Quindi, per celebrare la giornata, ecco alcune tradizioni che potresti trovare sorprendenti:
1. Il caffè crea una leggera dipendenza, ma la caffeina no.
Quando i soggetti del test si sono astenuti dal caffè, lo hanno bevuto regolarmente per 12 giorni e poi hanno smesso, hanno sperimentato 'effetti di astinenza', ma quegli effetti erano 'moderati e transitori', cioè niente di grave. Tuttavia, quando i soggetti del test sono stati gradualmente svezzati dal caffè con caffeina al caffè decaffeinato, non hanno bevuto più caffè per sostituire la caffeina. Perciò, è il caffè, piuttosto che la caffeina, a creare una leggera dipendenza. Quindi lì.
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2. Ai newyorkesi piace il caffè freddo più dei cittadini di Chicago o degli abitanti di Los Angeles.
I coffee shop McCafe hanno recentemente intervistato 1.000 americani sulle loro abitudini di consumo di caffè. I newyorkesi, quando gli è stato chiesto quanto avrebbero pagato per l'ultima tazza di caffè freddo disponibile in città in una giornata calda, hanno offerto il prezzo fino a $ 33. I bevitori di caffè a Chicago e Los Angeles erano disposti a pagare solo 20 miseri dollari. Non so Cleveland, ma direi che forse $ 7,95.
3. La tazza da caffè più grande del mondo contiene 1,6 galloni.
Secondo il sito web Tazze.caffè , la più grande tazza da caffè in ceramica prodotta commercialmente al mondo contiene circa 20 tazze normali, che arrivano a 200 once fluide o poco meno di 1,6 galloni, all'incirca tanto caffè quanto una persona dovrebbe bere in una settimana o la metà come un tipico blogger beve in un giorno.
4. Le persone tostano i chicchi di caffè da 1.000 anni.
Archeologi nell'area di Dubai chicchi di caffè recentemente scoperti in uno strato risalente all'inizio del 12questosecolo. Tuttavia, ci sono prove che i fagioli siano stati importati dallo Yemen, il che farebbe ritardare la data della tostatura di almeno 100 anni. I chicchi sono stati conservati perché sono stati carbonizzati dalla tostatura e sebbene non esistessero chicchi completi, ne sono sopravvissuti abbastanza da identificarli definitivamente come varietà Arabica. Il che ha senso, considerando che sia Dubai che lo Yemen si trovano nella penisola arabica.
5. Ora è possibile erogare caffè nello spazio.
Poiché non c'è gravità sufficiente nello spazio per far gocciolare l'acqua attraverso i fondi di caffè, gli astronauti in genere bevono liofilizzati che... puah. Per fortuna, un gruppo di ingegneri ha recentemente scoperto un sistema di produzione di capsule che funziona senza gravità. E questa è una buona cosa perché se mai provassimo a inviare una colonia su Marte e i coloni dovessero bere quella spazzatura liofilizzata, dubito che sopravviveranno. So che non lo farei.
6. I cani possono bere il caffè, ma i gatti no.
La caffeina può essere letale per i cani... ma solo se bevono 150 milligrammi per chilogrammo (2,2 libbre) di peso. Quindi il cane medio (forse circa 40 libbre?) Potrebbe bere una tazza di caffè (100 milligrammi) senza subire danni . I gatti, invece, sono molto più sensibili alla caffeina e persino tracce possono danneggiare il loro sistema nervoso. I furetti sono un vero e proprio caso, però. Vedi sotto.
7. Il caffè più costoso del mondo viene dallo sputo di scimmia.
Fino a poco tempo fa si credeva che il caffè più costoso del mondo fosse raccolto dalla cacca di donnola. Zibetto caffè (noto anche come caffè di zibetto) fermenta nell'intestino della donnola, alterando la composizione chimica dei chicchi, apparentemente molto in meglio. Costo: circa 400 dollari al chilo.
Oggi, però, sappiamo che il caffè più costoso del mondo proviene proprio da chicchi che le scimmie hanno masticato e sputato fuori . Apparentemente, il processo di masticazione conferisce al caffè un sapore unico simile alla vaniglia. Costo: circa 600 dollari al chilo.
randy orton data di nascita
Improvvisamente mi viene in mente che se riesco ad addestrare le scimmie a masticare la cacca di donnola, potrei fare una fortuna! Shark Tank: arrivo!
